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Tag Archives: alimentazione

Papa Francesco alla Fao: la fame è uno scandalo, no alla speculazione sul prezzo degli alimenti

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Ancora oggi “ci sono milioni di persone che muoiono di fame”: “un vero scandalo”, ha denunciato ieri mattina Papa Francesco, ricevendo in Vaticano i partecipanti alla Conferenza della Fao, l’organizzazione dell’ Onu per l’agricoltura e l’alimentazione, in corso a Roma.
Il servizio di Roberta Gisotti.
Siete qui – ha premesso il Vescovo di Roma – per dare risposta “ad una necessità primaria” di tanti fratelli e sorelle: “disporre del pane quotidiano”, in un contesto mondiale difficile non solo per “la crisi economica”, ma anche per “la sicurezza”, “i troppi conflitti” “i cambiamenti climatici”, “la conservazione” della biodiversità.

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Il Magliocco delle Tenute Ferrocinto premiato a Radici del Sud 2013

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La giuria internazionale del Salone dei vini autoctoni ha preferito il rosso inteso di Castrovillari. La Calabria torna con soddisfazione da “Radici del Sud”, il salone dei vini meridionali  che quest’anno si è tenuto dal 5 all’ 10 giugno 2013 presso il Resort Masseria Caselli,  a Carovigno, in provincia di Brindisi. L’evento, riservato al confronto dei vini prodotti da vitigni autoctoni di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia, ha lo scopo di «individuare le etichette dei vini che meglio rappresentano le tipicità del vitigno di appartenenza, divulgare l’elevata qualità delle etichette del Sud Italia, rafforzarne l’immagine e creare occasioni di visibilità presso quei mercati nazionali e esteri sempre alla ricerca di prodotti autentici, capaci di esprimere i terroir di provenienza. Quest’anno i due vitigni autoctoni per la Calabria erano il Gaglioppo e il Magliocco. Read more