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A Dieta Mediterranea Futuro Alimentare “Adesione del Presidente della Repubblica”

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Al Progetto Dieta Mediterranea Futuro Alimentarecuore di una economia più grande della Tavola“, l’Adesione del Presidente della Repubblica Italiana Giorgio Napolitano.
Il progetto che si svolge sotto i buoni auspici del Capo dello Stato è stato ideato dalla Fondazione “Paolo di Tarso” e sostenuto dalla Camera di Commercio di Cosenza, con il fine di trasformare la Dieta Mediterranea, già Patrimonio UNESCO, da tradizione culturale in Salute a tavola, Economia e Lavoro.
Direttore del progetto un mito dell’ Economia Agroalimentare italiana: il Prof. Fausto Cantarelli, fondatore dell’Accademia Alimentare Italiana che oggi ha sede presso la Camera di Commercio di Parma, recentemente insignito della “Carta della Pace” per la Tutela della Memoria, dei Diritti dell’Uomo e dell’Ambiente

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Terre di Cosenza: tutto pronto per il Siaft Wine 2013 a Capo Bonifati

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Il 29 maggio a Capo Bonifati una giornata di incontri dedicata ai migliori vini del Centro-Sud Italia. Il fatturato del settore wine è in crescita, soprattutto sul fronte della qualità: il 2012 ha registrato una variazione positiva del +6,5%, a fronte di una produzione calata del -8,8% rispetto l’anno precedente (dati Ismea); segno di una costante ascesa del vino italiano nella scala dei prezzi e nei mercati internazionali anche da parte delle piccole etichette. Ed è su questi aspetti che si concentrerà la quarta edizione del Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism) il progetto sull’ internazionalizzazione delle piccole e medie imprese, promosso da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dalMinistero dello Sviluppo Economico, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. La novità della quarta edizione è la presenza di aziende “matricole” che non hanno mai esportato o lo hanno fatto in modo occasionale, ma che hanno ora  l’opportunità di essere rappresentate sulle più importanti piazze mondiali. Read more

Terre di Cosenza ospita Siaft Wine: a Capo Bonifati i migliori vini del Centro-Sud Italia

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Terre di Cosenza ospita l’importante evento di promozione Siaft Wine.
Il Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism), giunto alla quarta edizione, è il progetto sull’ internazionalizzazione, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. L’iniziativa è promossa da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo economico. Read more