Al Progetto “Dieta Mediterranea Futuro Alimentare: cuore di una economia più grande della Tavola“, l’Adesione del Presidente della Repubblica Italiana Giorgio Napolitano.
Il progetto che si svolge sotto i buoni auspici del Capo dello Stato è stato ideato dalla Fondazione “Paolo di Tarso” e sostenuto dalla Camera di Commercio di Cosenza, con il fine di trasformare la Dieta Mediterranea, già Patrimonio UNESCO, da tradizione culturale in Salute a tavola, Economia e Lavoro.
Direttore del progetto un mito dell’ Economia Agroalimentare italiana: il Prof. Fausto Cantarelli, fondatore dell’Accademia Alimentare Italiana che oggi ha sede presso la Camera di Commercio di Parma, recentemente insignito della “Carta della Pace” per la Tutela della Memoria, dei Diritti dell’Uomo e dell’Ambiente.
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Terre di Cosenza Siaft Wine 2013: aziende soddisfatte delle opportunità d’affari
La Dop Terre di Cosenza piace ai buyer esteri. Colloqui proficui per le ventitre piccole e medie aziende vitivinicole che hanno partecipato al Siaft Wine organizzato dalla Camera di Commercio di Cosenza, con la collaborazione dell’azienda speciale Promocosenza. Le aziende provenienti da Puglia, Basilicata, Sicilia, Calabria hanno incontrato a Palazzo del Capo, a Bonifati, i buyer della Polonia, del Canada, della Germania, della Francia e del Giappone con l’obiettivo di potenziare i rapporti commerciali e le esportazioni. «Un vino dalle caratteristiche uniche che ha un impatto forte. Noi abbiamo già diversi contatti con voi calabresi e speriamo di realizzarne altri, crediamo nella vostra onestà» ha commentatoYukari Umezawa buyer giapponese che ha partecipato al Siaft Wine. Read more
Terre di Cosenza: tutto pronto per il Siaft Wine 2013 a Capo Bonifati
Il 29 maggio a Capo Bonifati una giornata di incontri dedicata ai migliori vini del Centro-Sud Italia. Il fatturato del settore wine è in crescita, soprattutto sul fronte della qualità: il 2012 ha registrato una variazione positiva del +6,5%, a fronte di una produzione calata del -8,8% rispetto l’anno precedente (dati Ismea); segno di una costante ascesa del vino italiano nella scala dei prezzi e nei mercati internazionali anche da parte delle piccole etichette. Ed è su questi aspetti che si concentrerà la quarta edizione del Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism) il progetto sull’ internazionalizzazione delle piccole e medie imprese, promosso da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dalMinistero dello Sviluppo Economico, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. La novità della quarta edizione è la presenza di aziende “matricole” che non hanno mai esportato o lo hanno fatto in modo occasionale, ma che hanno ora l’opportunità di essere rappresentate sulle più importanti piazze mondiali. Read more
Terre di Cosenza ospita Siaft Wine: a Capo Bonifati i migliori vini del Centro-Sud Italia
Terre di Cosenza ospita l’importante evento di promozione Siaft Wine.
Il Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism), giunto alla quarta edizione, è il progetto sull’ internazionalizzazione, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. L’iniziativa è promossa da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo economico. Read more
Terre di Cosenza: Premiate due aziende cosentine del Sol & Agrifood a Vinitaly 2013
“Successo per i prodotti dell’enogastronomia cosentina”. È calabrese il miglior olio italiano fruttato medio. Librandi ha vinto la menzione del concorso Sol d’Oro, e durante il Vinitaly gli è stato consegnato il premio del Gambero Rosso.
Secondo i dati forniti da Gambero Rosso il settore dell’olio registra un trend positivo e tra i Paesi nuovi consumatori si segnalano Cina e Russia, con un incremento dell’export del 18% sia in volume che in valore. A contribuire in maniera determinante alla performance, gli oli di pregio extravergini che rappresentano il 70% delle quote dell’export. Read more
Terre di Cosenza: Accademia del Magliocco inaugurata al Vinitaly 2013
La Dop bruzia istituisce l’Accademia del vitigno più tipico dell’enologia calabrese. Continua così la terza giornata di esposizione vinicola di Terre di Cosenza a Vinitalt 2013.
ACCADEMIA DEL MAGLIOCCO INAUGURATA AL VINITALY 2013
“Una grande personalità che bisogna comprendere e sfruttare”. Con questa missione Terre di Cosenza ha inaugurato ufficialmente l’Accademia del Magliocco nel corso della terza giornata del Vinitaly. Quale location più adatta se non la grande rassegna internazionale dedicata al vino italiano che si svolge a Verona fino al 10 aprile, per questo battesimo? Read more
Intervista a Giuseppe Gaglioti Presidente Camera Commercio Cosenza
La Redazione di Vinoit.IT – Best Italian Wine ha realizzato un’intervista telefonica al Presidente della Camera di Commercio di Cosenza Giuseppe Gaglioti che potrete ascoltare di seguito Read more
Vinitaly, annunciata l’apertura dell’enoteca della Calabria
Vinoit.IT – Best Italian Wine
Presto inaugurata Enoteca Regionale provincia di Cosenza. Lo ha riferito il Presidente della Provincia di Cosenza, Mario Oliverio: “inaugurazione prima dell’estate”.
“Colgo l’occasione per annunciare, da questo che è il luogo simbolo del vino italiano, che prima dell’estate sarà inaugurata un’enoteca regionale della provincia di Cosenza, che avrà sede all’ interno del Palazzo della Provincia“. Con questo commento il presidente Mario Oliverio, da Vinitaly ha annunciato l’imminente apertura dell’enoteca regionale. Read more
Terre di Cosenza a Vinitaly: il dolce esordio
Vinoit.it – Best Italian Wine – Dalle “Terre di Cosenza” – La Dop calabrese inaugura lamanifestazione veronese dedicata al vino con una degustazione di Moscato di Saracena e Greco di Bianco.
È con la piacevolezza del Moscato di Saracena e del Greco di Bianco che “Terre di Cosenza”, in collaborazione con Reggio Calabria Provincia Enoica, ha inaugurato gli eventi di approfondimento organizzati nello stand della nuova Dop calabrese. Massimo Lanza, giornalista del Gambero Rosso, eRosario Previtera dell’Organizzazione nazionale assaggiatori di vini hanno raccontato “La dolce storia calabrese: il Moscato di Saracena e il Greco di Bianco” nel corso di un convegno di degustazione moderato dal presidente Ais Calabria Gennaro Convertini. Read more
Le Terre di Cosenza pronte a conquistare il Vinitaly
“Terre di Cosenza” è in partenza per Vinitaly: la grande rassegna internazionale dedicata al vino italiano che si svolgerà a Verona dal 7 al 10 aprile. Le 21 cantine ospiti del padiglione 7B,presenteranno tutte le nuove proposte della Dop bruzia: profumi e sapori unici che raccontano il territorio e svelano il pregio della produzione vinicola cosentina. Read more
