Al Progetto “Dieta Mediterranea Futuro Alimentare: cuore di una economia più grande della Tavola“, l’Adesione del Presidente della Repubblica Italiana Giorgio Napolitano.
Il progetto che si svolge sotto i buoni auspici del Capo dello Stato è stato ideato dalla Fondazione “Paolo di Tarso” e sostenuto dalla Camera di Commercio di Cosenza, con il fine di trasformare la Dieta Mediterranea, già Patrimonio UNESCO, da tradizione culturale in Salute a tavola, Economia e Lavoro.
Direttore del progetto un mito dell’ Economia Agroalimentare italiana: il Prof. Fausto Cantarelli, fondatore dell’Accademia Alimentare Italiana che oggi ha sede presso la Camera di Commercio di Parma, recentemente insignito della “Carta della Pace” per la Tutela della Memoria, dei Diritti dell’Uomo e dell’Ambiente.
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Terre di Cosenza Siaft Wine 2013: aziende soddisfatte delle opportunità d’affari
La Dop Terre di Cosenza piace ai buyer esteri. Colloqui proficui per le ventitre piccole e medie aziende vitivinicole che hanno partecipato al Siaft Wine organizzato dalla Camera di Commercio di Cosenza, con la collaborazione dell’azienda speciale Promocosenza. Le aziende provenienti da Puglia, Basilicata, Sicilia, Calabria hanno incontrato a Palazzo del Capo, a Bonifati, i buyer della Polonia, del Canada, della Germania, della Francia e del Giappone con l’obiettivo di potenziare i rapporti commerciali e le esportazioni. «Un vino dalle caratteristiche uniche che ha un impatto forte. Noi abbiamo già diversi contatti con voi calabresi e speriamo di realizzarne altri, crediamo nella vostra onestà» ha commentatoYukari Umezawa buyer giapponese che ha partecipato al Siaft Wine. Read more
Terre di Cosenza: tutto pronto per il Siaft Wine 2013 a Capo Bonifati
Il 29 maggio a Capo Bonifati una giornata di incontri dedicata ai migliori vini del Centro-Sud Italia. Il fatturato del settore wine è in crescita, soprattutto sul fronte della qualità: il 2012 ha registrato una variazione positiva del +6,5%, a fronte di una produzione calata del -8,8% rispetto l’anno precedente (dati Ismea); segno di una costante ascesa del vino italiano nella scala dei prezzi e nei mercati internazionali anche da parte delle piccole etichette. Ed è su questi aspetti che si concentrerà la quarta edizione del Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism) il progetto sull’ internazionalizzazione delle piccole e medie imprese, promosso da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dalMinistero dello Sviluppo Economico, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. La novità della quarta edizione è la presenza di aziende “matricole” che non hanno mai esportato o lo hanno fatto in modo occasionale, ma che hanno ora l’opportunità di essere rappresentate sulle più importanti piazze mondiali. Read more
Terre di Cosenza ospita Siaft Wine: a Capo Bonifati i migliori vini del Centro-Sud Italia
Terre di Cosenza ospita l’importante evento di promozione Siaft Wine.
Il Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism), giunto alla quarta edizione, è il progetto sull’ internazionalizzazione, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. L’iniziativa è promossa da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo economico. Read more
Terre di Cosenza: Premiate due aziende cosentine del Sol & Agrifood a Vinitaly 2013
“Successo per i prodotti dell’enogastronomia cosentina”. È calabrese il miglior olio italiano fruttato medio. Librandi ha vinto la menzione del concorso Sol d’Oro, e durante il Vinitaly gli è stato consegnato il premio del Gambero Rosso.
Secondo i dati forniti da Gambero Rosso il settore dell’olio registra un trend positivo e tra i Paesi nuovi consumatori si segnalano Cina e Russia, con un incremento dell’export del 18% sia in volume che in valore. A contribuire in maniera determinante alla performance, gli oli di pregio extravergini che rappresentano il 70% delle quote dell’export. Read more
Terre di Cosenza: ottimo investimento a Vinitaly 2013: Bilancio Positivo
Vinoit.IT – Best Italiana Wine -
Vinitaly e Terre di Cosenza – Un investimento importante in termini finanziari , quello che ha lanciato il Brand “Terre di Cosenza – DOP Brutia”. Ma anche e soprattutto un investimento coraggioso e lungimirante, quello della Camera di Commercio di Cosenza presieduta dal Presidente Giuseppe Gaglioti, che ha saputo preparare le basi concrete per l’accesso della DOP Bruzia al mercato internazionale, facendosi notare nell’unico ambiente che dimostra di avere un potere di attrazione mondiale. Read more
Terre di Cosenza: Accademia del Magliocco inaugurata al Vinitaly 2013
La Dop bruzia istituisce l’Accademia del vitigno più tipico dell’enologia calabrese. Continua così la terza giornata di esposizione vinicola di Terre di Cosenza a Vinitalt 2013.
ACCADEMIA DEL MAGLIOCCO INAUGURATA AL VINITALY 2013
“Una grande personalità che bisogna comprendere e sfruttare”. Con questa missione Terre di Cosenza ha inaugurato ufficialmente l’Accademia del Magliocco nel corso della terza giornata del Vinitaly. Quale location più adatta se non la grande rassegna internazionale dedicata al vino italiano che si svolge a Verona fino al 10 aprile, per questo battesimo? Read more
“Terre di Cosenza” punta sui Vini da invecchiamento
Vinoit.IT – Best Italian Wine
La Dop bruzia conquista i palati raffinati con due rossi straordinariamente lunghi.
Stappare una bottiglia di trenta o quarant’anni fa è un tuffo nel passato: un rosso invecchiato è un viaggio a ritroso nel tempo che racconta la storia e le evoluzioni del territorio. Ed oggi, intorno ai vini da invecchiamento sta crescendo sempre maggiore interesse da parte degli estimatori. Per questo alPalizzi e al Savuto “Terre di Cosenza” ha voluto dedicare un momento importante all’interno dello stand del Consorzio, padiglione 7B del Vinitaly, la grande rassegna internazionale dedicata al vino italiano che si svolge a Verona fino al 10 aprile. Read more
TERRE DI COSENZA DOP Bruzia ospita il Ministro Corrado Clini
a cura di Elvira Madrigrano
News Vinitaly 2013 – Vinoit.IT – Best Italian Wine – Il Ministro dell’Ambiente visita lo stand della Dop bruzia al padiglione 7B.
Visita a sorpresa del Ministro dell’Ambiente Corrado Clini allo stand di Terre di Cosenza a Vinitaly. Il capo del dicastero si è inebriato dei profumi e sapori unici che raccontano il territorio. Accanto al Ministro Clini la compagna Martina Hauser. Read more
